Nikita Brut

Las flores mas hermosas son de nuestro gran jardín, cada una de ellas cultivada por Nikita. Con este espumante, queremos capturar esa belleza, enfatizando la esencia floral del Chardonnay y del Pinot Noir que se cultivan en nuestro viñedo. Nikita Brut se hace con el mismo vino de base que usamos para el Dussaillant-Lehmann Brut, pero con una terminación más temprana.

Para Nikita, el vino está guardado con las borras por al menos 18 meses, lo cual da al vino unas notas de guarda suaves que proveen el fondo sobre el cual se perciben los sabores florales y fructuosos de nuestro viñedo de Maule.

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Ficha Técnica